Sauvignon Blanc - Oliver Zeter

O palatinado Sauvignon Blanc, de Oliver Zeter, ilumina com cor dourada clara e destaques verdes macios no vidro. O buquê deste vinho, que é claramente baseado no vinho de supervisão, inspira com tons de frutas verdes, como kiwi, limão, groselhas frescas e até folhas de limão de café. As notas de ervas de grama e bálsamo de limão complementam o buquê do Zeter Sauvignon Blanc. Maravilhosamente denso, mas não superextrado, este vinho branco desliza de Zeter sobre a língua. Muitas frutas verdes e nuances minerais novamente na final. Zeter, dedicado. Diferentes vinhedos, que diferem em posição, qualidade do solo e microclima. As vinhas são permanentemente verdes, ervas naturais e grama crescem aqui. Tudo isso tem efeitos positivos no aroma deste vinho branco multifacetado. Algumas das uvas são lidas relativamente verdes, a parte principal em condição de referência total, uma pequena parte pode até estar made. o buquê. Em seguida, o purê é pneumaticamente pressionado e a obrigação do Oliver Zeter Sauvignon Blanc fermentou em tanques de aço inoxidável. Parte do vinho é espontaneamente fermentada, uma pequena proporção até se expandiu para barratas. Antes de engarrafar, o vinho jovem é filtrado apenas uma vez com um filtro de gás de seixos. Somente então os diferentes vinhos individuais reunidos para o último Oliver Zeter Sauvignon Blanc. Companheiro para aspargos, alcachofras, ele se encaixa perfeitamente com vegetais verdes, ervas picantes, carne clara, peixe e frutos do mar. // p>

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