Sauvignon Blanc Saint Bris AOC - Domaine Moillard

O Sauvignon Blanc Saint Bris de Domaine Moillard, da Borgonha, revela uma cor amarela brilhante no vidro. Este vinho francês de variedade de pura revela no copo de uma notas maravilhosamente complexas de maçã verde, cerejas azedas e limões. Adicionado a isso está as dicas de outras frutas.

O domínio Moillard Sauvignon Blanc Saint Bris se apresenta maravilhosamente seco ao amante do vinho. Este vinho branco nunca é áspero ou estéril, mas redondo e suave. Na língua, este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente leve e densa. Na partida, esse vinho juvenil da região da vinha de Burgond finalmente inspira com comprimento excepcional. Há novamente dicas de limão e cereja azeda. Na reverberação, as notas minerais são adicionadas aos pisos dominados por calcário e cascalho.

Vinificação do domínio Moillard Sauvignon Blanc Saint Bris

O Sauvignon Blanc Saint Bris equilibrado da França é um vinho puro, vinificado da variedade de uva sauvignon blanc. As uvas crescem sob condições ideais na Borgonha. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário e cascalho. As uvas para este vinho branco da França, no momento da maturidade ideal, serão colhidas particularmente rapidamente para preservar sua frescura pela manhã. Após a leitura, as uvas chegam à casa de imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente retirado.

Recomendação de alimentos para o domínio Moillard Sauvignon Blanc Saint Bris

Este francês deve ser melhor apreciado em 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro cheio de cebola vermelha cheia de cuscuz e damasco, frango com chili de limão com bulgur ou curry salgado com cordeiro.

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