Weißer Burgunder trocken - Ökonomierat Rebholz

A Borgonha branca do economista Rebholz do Palatinate oferece uma cor amarela clara e brilhante no vidro. No copo, este vinho branco do economista Rebholz é revelado aromas de quinves, peras, maçãs e Nashes, complementados por chá preto, baunilha e especiarias orientais. Este vinho branco seco do economista Rebholz é para puristas que preferem 0,0 gramas de açúcar no vinho. A Borgonha branca já está muito próxima, já que ele foi vinificado com apenas 1 grama de açúcar residual. Na língua, este vinho branco com pé leve é ​​caracterizado por uma textura extremamente nítida. Devido ao seu atual ácido frutífero, o Borgonha branco se revela impressionantemente fresco e animado no paladar. Na partida, isso da região de crescimento do vinho finalmente inspira o palatinado com um comprimento considerável. Há novamente o apêndice da Apple e do marmelo. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados pelo Loess Floor. Blanc. Somente o melhor material de uva foi usado para este vinho puro excepcionalmente elegante do Conselho Econômico de Rebholz. As uvas crescem sob condições ideais no palatinado. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de piso loess. As bagas para este vinho branco da Alemanha são colhidas exclusivamente manualmente no momento da maturidade ideal. Após a colheita da mão, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho ser finalmente puxado para garrafas. Chilled pode ser apreciado a 8 a 10 ° C. É perfeito como companheiro para vegetais wok com peixe, truta frita com pêra de gengibre ou salada de legumes com beterraba.

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