Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre - Domaine Louis Michel et Fils

O elegante Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre de Domaine Louis Michel et Fils desliza para o vidro com amarelo dourado brilhante. Se você balançar o copo, poderá perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho branco, porque não é aquoso nem de licheia ou licor nas paredes de vidro. O nariz revela esse domínio Louis Michel et Fils White Wine todos os tipos de pêssegos, pêssego de vinha, nectarinas, damascos e mirabelles.

O domínio Louis Michel et Fils Chaablis Premier Cru Montée de Tonnerre está agradavelmente seco para o bebedor de vinho. Este vinho branco nunca é áspero ou estéril, mas redondo e suave. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente aveludado e Buttrig. O final deste vinho branco bem -acessível da região de crescimento de vinho da Burgonha, mais precisamente de Chablis & Grand Auxerrois, finalmente convence com uma boa reverberação.

Vinificação da domina Louis Michel et fils chablis premier Cru Montée de Tonnerre

Este vinho se concentra claramente em uma variedade de uva, em Chardonnay. Para este vinho puro maravilhosamente equilibrado da Domaine Louis Michel et Fils, apenas os leitores da primeira classe foram colhidos. Obviamente, o premier de Chaablis, Cru Montée de Tonnerre, também é determinado pelo clima e pelo estilo de vinhos Chablis & Grand Auxerrois. Esse francês pode literalmente ser chamado de vinho do Velho Mundo, que é excepcionalmente impressionante. As uvas para este vinho branco da França, quando são perfeitamente maduras, são lidas exclusivamente manualmente. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A vinificação se junta a uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho ser finalmente deduzido.

Recomendação de alimentos para o premier de Chaablis Cru Montée de Tonnerre de Domaine Louis Michel et fils

Este vinho branco francês deve ser melhor apreciado moderadamente às 11 - 13 ° C. É perfeito como um companheiro de macarrão com bolinhos de salsicha, rolades de repolho ou curry de grão de bico.

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