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88
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Eichelmann
Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz
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Aromas
Compota de pera , Brioche , Maçã verde , e Noz

🍷 O Chasslie Markgräflerland seco encanta com sua elaboração vibrante e fresca em recipientes de aço inoxidável

🍽️ Ideal para peixe grelhado e iguarias asiáticas, este vinho cria altos momentos culinários

🌞 Das regiões ensolaradas do Markgräflerland, vem este exquisito gole da vinícola Zotz

Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz

Jahrgang

9999
2024
6
12
24
Preço unitário: 10.98 *
Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz
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Mais informações sobre Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz

O Chasslie Markgräflerland seco da vinícola Zotz encanta com sua cor dourada brilhante. Este vinho exala um bouquet sedutor que faz o coração de qualquer amante do vinho bater mais forte. Aromas de maçãs suculentas e peras maduras se unem a uma nota delicada de mel líquido e frutas cítricas frescas. A explosão de sabor é harmoniosa e redonda, com uma frescura agradável que torna cada gole uma experiência. O final mineral proporciona um prazer incomparável que seduz os sentidos.

Vinificação do Chasslie Markgräflerland seco da vinícola Zotz

As uvas para o Chasslie Markgräflerland seco vêm das melhores regiões do Markgräflerland. Aqui, elas crescem em condições ideais e desfrutam de muito sol. A colheita das uvas é realizada manualmente, para selecionar apenas os frutos plenamente maduros. Essa cuidadosa seleção assegura a alta qualidade do vinho e preserva todos os aromas delicados. Após a colheita, as uvas são prensadas suavemente. A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável, para preservar a frescura da fruta. Em temperaturas controladas, o vinho fermenta, o que ressalta sua aromática vibrante. Em seguida, o Chasslie Markgräflerland seco amadurece por alguns meses no tanque de aço inoxidável, permitindo que as nuances de sabor harmoniosas se desenvolvam completamente.

Recomendações gastronômicas para o Chasslie Markgräflerland seco da vinícola Zotz

O Chasslie Markgräflerland seco é um acompanhante ideal para uma variedade de pratos. Ele combina perfeitamente com:

  1. peixes grelhados ou frutos do mar
  2. pratos leves de aves, como salada de frango
  3. culinária asiática, como sushi ou sashimi
  4. saladas frescas, especialmente com molhos cítricos

Desfrute deste vinho com uma das seguintes iguarias deliciosas:

  • filé de zand mergulhado na pele com manteiga de limão
  • peito de frango com salada de ervas silvestres
  • steak de atum com crosta de gergelim
  • salada mista com molho frutado

Eleve sua experiência gustativa e deixe-se encantar pela elegância e finesse do Chasslie Markgräflerland seco. Este vinho promete prazer em alto nível.

Factos concretos

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88
Punkte
Eichelmann
Tipo de produto:
Categoria de vinho:
Vinho branco
Cor do vinho:
branco
Produto de base:
ganze Trauben
Gosto:
Aroma:
Compota de pera , Brioche , Maçã verde , Melão , Noz
Sensação de boca/ Textura:
amanteigado
Reverberação / Acabamento:
médio
Ocasião e tema:
Aperitivo , Para durante a semana! , Noite de fogueira , Cozinhar com amigos
Variedades de uvas:
País:
Alemanha
Região em crescimento:
Baden (DE)
Sub-região:
Heitersheim (DE)
Solos & Camadas especiais:
Löss
Álcool em vol%:
12,5
Acidez do vinho em g/l:
4,1
Açúcar residual (aprox.) em g/l:
3
Temperatura óptima de serviço em °C:
8 - 10
Cuvée:
variedade única
Expansão:
Depósito em aço inoxidável
Detalhes de acabamento:
Depósito em aço inoxidável , sur lie (sobre as borras)
Tempo de maturação em mon.:
5
Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:
5
Classificação da qualidade & Classificação:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Biológico, vegan, sem álcool, etc.:
Prémios:
Eichelmann - 88 Punkte
Método de colheita:
Colheita manual
Estilo:
Velho mundo , clássico , Zona de cultivo de clima quente
Harmonização com alimentos:
Pratos leves e salgados , Pratos claros e de cor clara
Copos de vinho adequados:
Copo de vinho branco
Tamanho do frasco em l:
0,75
Design da garrafa & Características:
Burgunderflasche , pomposo
Encerramento:
Fecho de torção (Stelvin)
Alergénios e ingredientes:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuidor:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-WW-GUE-0017-23.1
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