Vinho da Estremadura (23)

Vinhos portugueses requintados da Estremadura

As nove regiões DOC na Estremadura, como Alenquer e Carcavelos, são conhecidas pelos apreciadores de vinho muito além das fronteiras de Portugal. Desde 2009, a região vinícola também é chamada de Lisboa. Com seus vinhos brancos leves e muito bons e vinhos tintos frutados, a Estremadura oferece muito tanto para iniciantes quanto para conhecedores de vinho.

Localização, clima e solo

A maior região vitícola de Portugal abrange onze áreas vinícolas individuais, que se estendem a oeste e ao norte da capital portuguesa, Lisboa. Todas as regiões estão relativamente próximas da costa e são influenciadas pelo Atlântico. Três regiões - a DOC Lourinhã, a DOC Colares e a DOC Carcavelos estão localizadas diretamente à beira-mar.

A DOC Colares e a DOC Carcavelos pertencem às famosas e tradicionais região vinícolas do país. No entanto, a produção aqui tem diminuído. Isso se deve principalmente à concorrência com outras formas de uso do solo nas áreas que são atraentes não apenas para a viticultura.

Os ventos do Atlântico temperam o clima, de modo que os invernos não são excessivamente frios e os verões não são excessivamente quentes. A presença de ar marinho e numerosos rios na região garante a umidade necessária para a viticultura. Nos solos predominam solos argilosos de textura média com diferentes teores de calcário.

O sistema de qualidade para vinhos da Estremadura

Para o vinho da Estremadura utiliza-se o sistema português de classificação de qualidade. Ele reconhece os níveis de qualidade DOC, IPR e VR.

DOC (Denominação de Origem Controlada): Vinhos DOC são vinhos de qualidade de áreas de cultivo geograficamente bem definidas, com propriedades do solo, variedades de uva e métodos de produção especificados. Todas as áreas vinícolas mais antigas na Estremadura gozam deste status renomado. Equivalentes em outros países são, por exemplo, DO (Espanha) e AOC (França).

IPR (Indicação de Proveniência Regulamentada): Vinhos IPR podem ser melhor entendidos como candidatos ao status DOC, que ainda carecem da autenticidade reconhecida internacionalmente. A classificação é comparável ao VDQS francês.

VR (Vinho Regional): Os vinhos VR são vinhos de mesa com designação de origem, que devem consistir em pelo menos 85% das variedades de uva propostas para uma região.

Variedades de uvas tintas e brancas na Estremadura

O vinho da Estremadura é produzido a partir de uma variedade de diferentes variedades de uvas autóctones e internacionais. As variedades de uvas tintas nativas incluem Camarate, Ramisco, Castelão e Touriga Nacional. As variedades espanholas Tempranillo e Garnacha também são muito populares. Além disso, existem áreas de cultivo com Shiraz e Cabernet Sauvignon. Entre as variedades de uvas brancas autóctones, Fernão Pires e Seara Nova são muito representativas na Estremadura. A espanhola Cayetana Blanca e a Chardonnay também são cultivadas.

Vinhos da Estremadura na VINELLO

Um delicioso vinho tinto, que também é uma boa opção para iniciantes, é o Portada Tinto Medium Sweet da vinícola DFJ Vinhos. O corte combina Tinta Roriz, Caladoc, Castelão, Alicante Bouschet e uma pequena quantidade de Cabernet Sauvignon para uma experiência doce e de aroma frutado encorpado.

O Galodoro Tinto, feito de Castelão, Tempranillo e Touriga Nacional, é uma produção da vinícola Casa Santos Lima. É ideal para os amantes de vinho tinto frutado e seco. Notas de frutas vermelhas, especiarias e alcaçuz fazem desse vinho uma boa escolha para noites em frente à lareira, um jantar romântico ou um final de semana relaxante.

Aqueles que esperam taninos suaves e um bouquet complexo de seu vinho tinto devem provar o Vinho Tinto da Quinta da Aveleda. Além do prazer solo, ele também é excelente como vinho de mesa. Pode ser apreciado tanto com o pato assado festivo quanto com deliciosos pratos de peixe.

O Vale Perdido Tinto Lisboa VR da vinícola Casa Santos Lima encanta como um corte de Camarate, Castelão, Shiraz, Touriga Nacional e Trincadeira Preta. Aromas de frutas silvestres e ameixas, taninos suaves e nuances de carvalho fazem deste vinho um acompanhante ideal para pratos robustos de carne bovina e suína.

Qual é a área de plantio na Estremadura?

Para a viticultura na Estremadura estão disponíveis 60.000 hectares de área plantada. Isso corresponde a cerca de um quarto da área total plantada em Portugal.

O que é a Lisboa VR?

A Lisboa VR era anteriormente chamada de Estremadura VR. A abreviação significa Vinho Regional e corresponde aproximadamente a vinhos de mesa. O termo abrange toda a região e levou a confusões com a região vinícola espanhola Extremadura. Portanto, a renomeação ocorreu em 2009.

Quais são os vinhos DOC da Estremadura?

As seguintes nove regiões vinícolas na Estremadura são classificadas como DOC.

• Alenquer
• Arruda
• Bucelas
• Carcavelos
• Cartaxo
• Colares
• Lourinhã
• Óbidos
• Torres Vedras

Peça vinhos da Estremadura online na VINELLO

Ficou com vontade de montar seu próprio tour de exploração pela Estremadura? Dê uma olhada em nosso sortimento - a VINELLO tem inúmeros clássicos maravilhosos e descobertas emocionantes no portfólio. Descubra a diversidade dos vinhos e também aproveite nossa consultoria de sommelier. Compras seguras e entrega rápida garantida asseguram que sua jornada de degustação possa começar rapidamente e levá-lo diretamente ao prazer do vinho.