Heritage 873 Minervois - Gérard Bertrand

O Heritage 873 Minervois da região de viticultura, que foi construído no barril, oferece o Languedoc em um vidro em denso roxo. O buquê deste vinho tinto dos Enchants Languedoc com sabores de mirtilo, ameixa, sombra Morelle e Mulberry. Vamos continuar sentindo o aroma, adicione pão preto, fumaça e presunto com ar.

Este vinho francês inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, esse francês se deleita com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. Excelente gosto não precisa necessariamente de açúcar. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente densa e aveludada. Na partida, esse jovem da região de crescimento do vinho finalmente inspira o Languedoc com um comprimento considerável. Novamente, há dicas de mirtilo e groselha preta. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por calcário e cascalho. As variedades de uvas Carignan e Syrah. As videiras que produzem as uvas para este vinho em pisos de calcário e cascalho crescem no Languedoc. No momento da maturidade ideal, as uvas para o patrimônio 873 Minervois são lidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de bruto e menos seletivo totalmente seletivo. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o Heritage 873 Minervois será expandido em barratas feitas de madeira de carvalho por 8 meses. A expansão em barris de carvalho segue um longo amadurecimento de garrafa, o que torna este vinho tinto ainda mais complexo. Vinho da França 15 - 18 ° C como um vinho que acompanha o peito de pato com vagens de açúcar, fígado frito com maçãs, cebola e molho de vinagre balsâmico ou peito de ganso com couve de gengibre e majoran.

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