Herrenbuck Spätburgunder Tradition Spätlese - Weingut Kiefer

No vidro, a tradição masculina do Pin Nocher Spätzles revela uma cor vermelha clara da vinícola Kiefer. Este puro vinho alemão mostra em uma taça de notas expressivas de cerejas pretas, amoras, ameixas e ameixas. Adicionado a isso, há as dicas de feijão de cacau, carvalho e baunilha. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. Devido ao ácido moderado da fruta, a tradição de Menbuck Spätburgunder da colheita tardia com uma sensação aveludada do palato, sem deixá -la perder na exuberante vida. Kiefer

Este vinho coloca este vinho o foco claramente em uma variedade de uvas e no Pinot Noir. Somente o material de uva impecável foi colhido para esta variedade excepcionalmente equilibrada de vinho de Weingut Kiefer. As uvas crescem em Baden em condições ideais. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário, piso loess e pedra vulcânica. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre em temperaturas controladas. Após seu fim, a tradição de Menbuck Späbundund Spätles ainda está sendo expandida no grande barril de madeira feito de carvalho por 6 meses. h2>

Este vinho alemão deve ser melhor ser apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como um companheiro para cuscuz de vegetais com fkycoves de carne, frango com chili de limão com uma caçarola de cebola de bulgur ou bezerro.

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