Herrenbuck Spätburgunder trocken - Weingut Kiefer

Com o Kiefer Kiefer Herrenbuck Spätburgunder, um vinho tinto de primeira classe entra no copo. Isso apresenta uma cor maravilhosamente brilhante e vermelha. O nariz deste vinho tinto de Baden seduz com nuances da boca e mirtilo, bromo e groselha preta. Vamos continuar sentindo o aroma, adicione chocolate amargo, especiarias e baunilha de gengibre. O Herrenbuck Pinot Noir chega muito perto, pois foi vinificado com apenas 1,9 gramas de açúcar residual. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Pinot noir dos homens lisonns com uma sensação de palato suave sem que ele tenha perdido a vivacidade suculenta. O Balanced Herrenbuck Späbunder, de Baden, são uvas da variedade de uva com o mesmo nome. As uvas crescem em Baden em condições ideais. As videiras cavam suas raízes profundamente no piso, piso loess, som e pedra vulcânica. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à imprensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o Pinot noir dos homens pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. ser temperado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de frango com chili de limão com bulgur, boeuf bourguignon ou cebola vermelha cheia de cuscuz e damasco.

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