Neipperger Weißburgunder - Weingut Graf Neipperg

O Neipgger Pinot Borgonha de Weingut Graf Neipperg de Württemberg revela uma cor amarela brilhante no vidro. O nariz deste vinho branco de Württemberg inspira com as nuances de mamão, Physalis, Star Fruit e Guave. Se continuarmos a sentir o aroma, o chão da floresta e a rocha do sol -são adicionados.

Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, de um vinho no setor de vinhos de alta qualidade, este vinho alemão naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O sabor não precisa necessariamente de muito açúcar residual. Na língua, este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente nítida. No final, este vinho branco da região de Crovação de vinho de Württemberg finalmente se inspira com um bom comprimento. Novamente, há apelos a Physalis e Papaya. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos solos dominados por arenito. Vinho, vinificado da variedade de uva Pinot Blanc. As uvas crescem sob condições ideais em Württemberg. As videiras cavam suas raízes profundamente nos pisos feitos de arenito. Após a colheita do vinho, as uvas chegam rapidamente à casa de prensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira grande segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o Neipperger Pinotburgunder será expandido em grandes barris de madeira feitos de madeira de carvalho por alguns meses. Da Alemanha, é melhor ser moderadamente resfriado ser apreciado a 11 a 13 ° C. É perfeito como um companheiro para salada endívia frutada, salada de aspargos com quinoa ou espaguete com iogurte-ment-pesto.

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