Quarzit Binger Riesling - Weingut Prinz Salm

O quartzo Binger Riesling da região de Viticultura de Rheinhessen se mostra em um amarelo claro brilhante em um vidro. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, poderá perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do copo. O nariz deste vinho branco de Rheinhessen convence com notas da Apple, Quince, Nashi Pear and Pear. Se continuarmos a sentir o aroma, o chão da floresta e o sol quente são adicionados.

O príncipe Salm Quartzit Binger Riesling Winery está maravilhosamente seco para o conhecedor de vinhos. Este vinho branco nunca mostra um segmento grosso ou árido de como você pode esperar um segmento de vinho premium e em camadas em um vinho. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente crocante. No final, este vinho branco suportável da região de crescimento de vinhos de Rheinhessen finalmente inspira com um belo comprimento. Novamente, as dicas da lâmpada de pêra e Nashi são mostradas novamente. Na reverberação, as notas minerais são adicionadas aos solos dominados por granito.

Vinificação do quartzo Binger Riesling pela vinícola Prinz Salm

O quartzo equilibrado Binger Riesling da Alemanha é um vinho puro, feito da variedade de uva Riesling. Em Rheinhessen, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em solos feitos de granito. Após a colheita da mão, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após seu fim, o quartzo Binger Riesling pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Da Alemanha Moderada a 11-13 ° C como um companheiro para a salada endívia frutada, wok vegetais com peixe ou espaguete com iogurte-ment-pesto.

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