Grünhäuser Riesling Alte Reben feinherb - Maximin Grünhaus

As vinhas antigas de Riesling, de Maximin Grünhaus, do Moselle, apresentaram uma cor amarela clara e brilhante no vidro. Após o primeiro giro, este vinho branco é caracterizado por uma maravilha leve que faz dançar no copo. Essa variedade de vinhos alemães revela um notas maravilhosamente expressivas de nectarinas, limões, muspelas e vinhedos no vidro. Além disso, existem dicas de outras frutas. O final deste vinho branco da região de crescimento de vinhos Moselle finalmente inspira com um belo Nachhall. O acabamento também é acompanhado por facetas minerais dos pisos dominados por ardósia. Da variedade de uva Riesling. As uvas crescem no moselle em condições ideais. As videiras cavam suas raízes profundamente em moscas feitas de ardósia. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira grande segue a temperaturas controladas. A fermentação se une a uma maturação por alguns meses em 1000 litros de carvalho. -13 ° C como companheiro de curry de pesca com coco-cal, truta frita com pêra de gengibre ou salada de vegetais com beterraba.

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