Riesling Kabinett - Moselland

O Riesling Kabinett encanta com a sua cor amarelo-clara e reflexos cintilantes. Aromas de citrinos suculentos, maçãs maduras e delicados pêssegos marcam o bouquet. No paladar, revela-se uma doçura harmoniosa, perfeitamente equilibrada por uma acidez vibrante. A frescura e a elegância do vinho fazem dele um prazer refrescante.

Vinificação do Riesling Kabinett de Moselland

As uvas para o Riesling Kabinett crescem nas melhores encostas do Mosel. Aqui beneficiam de vinhas íngremes e de condições climáticas ideais. A vindima é feita à mão, para selecionar apenas as uvas melhores e mais maduras. Na adega, o vinho é prensado de forma suave. A vinificação ocorre em cubas de aço inoxidável com controlo de temperatura. Assim, os aromas frutados e a frescura são preservados de forma ideal. O estágio também tem lugar nas adegas frescas, a fim de garantir a qualidade e desenvolver o vinho na perfeição.

Sugestão de harmonização para o Riesling Kabinett de Moselland

O delicado Riesling Kabinett acompanha na perfeição:

• pratos asiáticos
• peixe grelhado
• variações de queijos salgados
• frango em molho frutado

Aprecie este vinho como o acompanhante perfeito para pratos leves que complementam maravilhosamente os seus aromas.

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