Vieux Chateau des Combes Saint Emilion Grand Cru - Les Grands Chais de France

O Saint Emilion Grand Cru do Vieux Chateau des Compes do Bordeaux oferece uma cor densa e roxa no copo de vinho. Se você der um pouco de ar através da giro, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que se mostra em fortes janelas da igreja na beira do vidro. No vidro, este vinho tinto do Vieux Chateau of the Combes Aromas of Plum Muse, Mulberries, Mulberries, geléia de cerveja florestal, grossas e mirtilos pretos, suplementados por chocolate amargo, especiarias orientais e barrique torrado. O castelo de Vieux, do The Combes Saint Emilion Grand Cru, inspira com entusiasmo com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, esse francês se deleita com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. Excelente gosto não precisa necessariamente de muito açúcar residual. Este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente aveludada na língua. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinhos de Bordeaux finalmente inspira com uma duração excepcional. Novamente, há dicas de Waldbeer Jam e Mon Cheri Cherry. Das variedades de uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o São Emilion Grand Cru sem a ajuda de máquinas brutas e menos seletivas são colhidas exclusivamente. Após o computador de mão, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. Vinho tinto France idealmente temperado a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha para vitela com feijão e tomate, fígado de bezerro frito com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico ou frango assado em vinho tinto.

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