Sauvignon Blanc Kalkstein trocken - Weingut Manz

O Sauvignon Blanc Kalkstein da caneta da vinícola Manz de Rheinhessen oferece uma cor amarela clara e brilhante no vidro. O primeiro nariz do calcário de Sauvignon Blanc lisos com nuances de groselhas e groselhas. As dicas frutadas do buquê são adicionadas ao chão quente e da floresta do sol.

No paladar, o Sauvignon Blanc Kalkstein, de Weingut Manz, começa maravilhosamente aromático, frutado -aprimorado e equilibrado. Este vinho branco está entusiasmado com seu perfil de sabor seco com delicada derretimento e doçura residual elegantemente integrada. Este vinho branco com os pés leves é caracterizado por uma textura extremamente leve na língua. Devido ao seu animado ácido de frutas, o calcário de Sauvignon Blanc no palato se apresenta maravilhosamente fresco e animado. Na partida, finalmente se inspira com um bom comprimento da região de crescimento de vinho de Rheinhessen. Há novamente ecos de groselhas brancas e groselha. Na reverberação, as notas minerais são adicionadas aos pisos dominados por Marl e calcário.

Vinificação do Sauvignon Blanc Kalkstein de Weingut Manz

Este vinho claramente presta atenção a uma variedade de uvas, em Sauvignon Blanc. Somente o melhor material de uva foi usado para este vinho puro maravilhosamente elegante de Weingut Manz. Em Rheinhessen, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de calcário e marl. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Sauvignon Blanc Kalkstein pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses..

Recomendação de alimentos para a vinícola de Manz Sauvignon Blanc Limestone

Este vinho branco alemão deve ser melhor apreciado em 8 a 10 ° C. É perfeito como um companheiro de curry de pesca com limão de coco, salada de pepino tailandês ou truta frita com pêra de gengibre.

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