Spätburgunder trocken - Dr. Wehrheim

O Pinot Noir, com os pés leves, do Dr. Wehrheim entra no vidro com vermelho brilhante. No copo, este vinho tinto do Dr. Wehrheim sabores de ameixas, cerejas pretas, groselhas pretas, mirtilos e amoras, suplementados por cacau, especiarias de gengibre e caixa de charutos. Dr. Wehrheim Spätburgunder se apresenta ao conhecedor de vinhos seca maravilhosamente. Este vinho tinto nunca é grosseiro ou árido, como você pode esperar de um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Devido ao seu animado ácido de frutas, o Pinot Noir no palato é fantástico fresco e animado. No final, este vermelho -apagado da região de crescimento de vinhos Pfalz finalmente inspira com um bom comprimento. Novamente, há apelos a grossas negras e ameixa.

Vinificação do Dr. Wehrheim Spätburgunder

O elegante Pinot Noir da Alemanha é um vinho puro, feito da variedade de uvas Pinot Noir. No momento da maturidade ideal, as uvas para o Pinot Noir sem a ajuda de uvas brutas e menos seletivas são colhidas apenas. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Então a fermentação ocorre nas temperaturas controladas.

Recomendação de alimentos para o Dr. Wehrheim Spätburgunder

Este vinho tinto alemão deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como um vinho que acompanha o peito de ganso com couve roxa de gengibre e marjoram, cuscuz de vegetais com carne bovina ou ossobuco.

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