Taron White DOCa - Bodegas Taron

No copo, o Taron White da casa Bodegas Taron apresenta uma cor amarelo-claro brilhante. Com algum tempo no copo, este vinho branco de Espanha revela aromas maravilhosamente expressivos de limão e maçã verde, arredondados por outros nuances frutados.

Este vinho branco da Bodegas Taron é exatamente o certo para apreciadores de vinho que preferem ter 0,0 gramas de açúcar no seu vinho. O Taron White chega muito perto disso, pois foi vinificado com apenas 0,4 gramas de açúcar residual. Graças à sua acidez frutada marcante, o Taron White revela-se no palato deliciosamente fresco e vibrante. O final deste vinho branco jovem da região de Rioja convence por seu belo prolongamento.

Vinificação do Taron White da Bodegas Taron

Este vinho branco coloca claramente o foco numa única casta, a Viura. Para este vinho monovarietal maravilhosamente equilibrado da Bodegas Taron, só foram colhidas uvas de primeira classe. Após a vindima, as uvas são levadas o mais rapidamente possível para a adega de prensagem. Lá, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Taron White da Bodegas Taron

Este vinho branco espanhol funciona na perfeição como acompanhante de uma grande variedade de pratos excelentes, mas também é um prazer apreciá-lo sozinho.

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