The Gentle Weiß - The Gentle Wine

O The Gentle Weiß, saído da pena de The Gentle Wine, do Rheingau, oferece, na taça agitada, uma cor brilhante, amarelo-clara. Na taça, este vinho branco de The Gentle Wine revela aromas de ananás e banana, complementados por um toque de ervas aromáticas. O The Gentle Weiß pode, com toda a razão, ser descrito como extraordinariamente frutado e aveludado, pois foi vinificado com um perfil de sabor agradavelmente suave. Leve e multifacetado, este vinho branco crocante apresenta-se no paladar. Graças à acidez de fruta equilibrada, o The Gentle Weiß acaricia o palato com uma sensação agradável, sem ao mesmo tempo perder a suculenta vivacidade. No final, este vinho branco da região vitivinícola do Rheingau encanta, por fim, com um belo comprimento. Surgem novamente notas de banana e ananás. Após a vindima manual, as uvas chegam rapidamente à adega de prensagem. Aí são selecionadas e cuidadosamente moídas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas.

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