Two Princes Riesling - Weingut Prinz Salm

Os dois príncipes Riesling da vinícola Prince Salm da Nahe apresentavam uma cor amarela clara e brilhante no copo de vinho. No copo, este vinho branco do príncipe Salm Aromas de pêssegos, quinves, mirabelles, damascos e nectarinas revelam mais nuances frutadas. Este vinho branco crocante é leve e complexo no paladar. O final deste vinho branco da região de crescimento do vinho, que finalmente se inspira com uma bela reverberação. A partida também é acompanhada por graus minerais dos solos dominados por areia e argila. Uvas da variedade de uvas Riesling. As uvas crescem sob condições ideais na Nahe. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos, areia e arenito. Após a leitura, as uvas chegam à casa de imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira grande segue a temperaturas controladas. Após seu fim, os dois príncipes Riesling serão expandidos em barris feitos de carvalho por alguns meses. Da Alemanha moderadamente refrigerada a 11-13 ° C como companheiro para wok vegetais com peixe, truta frita com gengibre pêra ou omelete com salmão e erva-doce.

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