Urtyp Sylvaner trocken - Weingut Zur Schwane

No vidro, o vegano produziu o tipo original Sylvaner da vinícola da vinícola para Schwane oferece uma cor amarela clara brilhante. O nariz deste vinho branco de Franconia encha com notas de amora e morango. Sua espécie de fruta torna este vinho tão especial.

A vinícola no Schwane Urtyp Sylvaner se apresenta maravilhosamente seca ao conhecedor de vinhos. Este vinho branco nunca aparece grosseiro ou árido, como você pode esperar de um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente cremosa na língua. Devido ao seu atual ácido frutífero, o urtyp sylvaner no palato se revela excepcionalmente fresco e animado. O final deste jovem vinho branco da região de Crespação de Vinhos da Franconia, mais precisamente de Volkach, finalmente inspira com boa reverberação. O acabamento também é acompanhado por graus minerais dos pisos dominados por calcário.

Vinificação da vinícola para o Schwane Urtyp Sylvaner

A base para o tipo original equilibrado Sylvaner da Alemanha são uvas da variedade de uvas Silvaner. As uvas crescem na Franconia em condições ideais. As videiras agarram suas raízes profundamente nos rebanhos feitos de calcário. Após a colheita da mão, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o tipo original de Sylvaner pode continuar a se harmonizar no fermento fino por 12 meses.

Recomendação de alimentos para o urtype Sylvaner de Weingut Zur Schwane

Este vinho branco da Alemanha deve ser melhor apreciado a 8 a 10 ° C. É perfeito como um companheiro de curry de pesca com coco-limão, salada endívia frutada ou salada de vegetais com beterraba.

• Mais produtos de Weingut Zur Schwane