Venus Rosé Vd Pays Du Var IGP - Pinchinat

No copo, o Venus Rosé Vdpays Du Var Igp, elaborado de forma vegana pela casa Pinchinat, revela uma cor rubi densa. Este vinho francês encanta pelo seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com apenas 0,5 gramas de açúcar residual. Trata-se aqui de um verdadeiro vinho de qualidade, que se destaca claramente de qualidades mais simples e, assim, este francês deleita naturalmente, apesar de toda a secura, com um equilíbrio muito fino. Aroma não precisa necessariamente de muito açúcar residual. Na língua, este rosé poderoso distingue-se por uma textura incrivelmente sedosa. Graças à sua acidez frutada e vibrante, o Venus Rosé Vdpays Du Var Igp apresenta-se no palato maravilhosamente fresco e vivo. O final deste rosé jovem da região vitivinícola da Provença cativa, por fim, com uma bela persistência.

Vinificação do Venus Rosé Vdpays Du Var Igp de Pinchinat

O poderoso Venus Rosé Vdpays Du Var Igp de França é um corte, produzido biologicamente a partir das castas Cinsault, Grenache, Merlot e Syrah. Após a vindima manual, as uvas são imediatamente levadas à adega. Lá são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio durante alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente trasfegado. Após a conclusão do vinho, o Venus Rosé Vdpays Du Var Igp é cuidadosamente harmonizado.

Sugestão de harmonização para o Pinchinat Venus Rosé Vdpays Du Var Igp

Desfrute deste rosé vegano de França bem fresco, a uma temperatura de 8 - 10°C, como vinho de acompanhamento para salada de espargos com quinoa, omelete com salmão e funcho ou esparguete com pesto de iogurte e hortelã.

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