Viña Borgia Organic Garnacha - Bodegas Borsao

O Viña Borgia Organic Garnacha apresenta-se com um tom vermelho‑rubi profundo, com reflexos violáceos. A cor indica uma boa concentração e juventude.

No nariz, o vinho desenvolve um bouquet intenso de frutos vermelhos maduros, como cerejas e framboesas. Estes aromas são acompanhados por subtis notas florais e um toque de especiarias. A vinificação biológica reflete-se na frescura e pureza dos componentes aromáticos.

No palato, o Viña Borgia Organic Garnacha revela-se encorpado e com destaque para a fruta. A frescura dos frutos vermelhos mantém-se, acompanhada por taninos finos que conferem estrutura ao vinho. A acidez é bem integrada e proporciona um carácter vivo. Notas de frutos silvestres negros e um toque de pimenta completam o perfil de sabor.

Vinificação do Viña Borgia Organic Garnacha da Bodegas Borsao

A vinificação biológica do Viña Borgia Organic Garnacha da Bodegas Borsao sublinha o compromisso da adega com uma produção sustentável de vinho. As uvas são cuidadosamente selecionadas e processadas de forma suave. Isto contribui para preservar os aromas naturais da casta Garnacha e conferir ao vinho uma característica autêntica.

Sugestão de serviço para o Clasico Garnacha da Bodegas Borsao

Este Garnacha é excelente para acompanhar diversos pratos. Experimente-o com carnes grelhadas, especialmente borrego, ou com pratos mediterrânicos como paelha. Também com queijos curados o vinho pode ser um acompanhamento interessante. A frescura e a fruta tornam-no igualmente um agradável “solista” para noites conviviais. 

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