Vinya Gigi Chardonnay DO - Jean Leon

Com Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay, um vinho branco orgânico de primeira classe entra no copo de vinho. Isso mostra uma cor amarela dourada e maravilhosamente brilhante. Ao girar o copo, você pode perceber um equilíbrio perfeito com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do vidro. Essa variedade de vinhos espanhóis apresenta notas maravilhosamente perfumadas e complexas de nectarinas, limas, flores de cerejeira e capim -limão. Adicionado a isso, há as dicas de amêndoa assada, zimbro e ervas mediterrâneas. Este vinho branco nunca é áspero ou estéril, mas redondo e suave. Na língua, este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente derretida e sedosa. Na partida, este jovem vinho branco da região de crescimento do vinho da Catalunha finalmente se inspira com um comprimento considerável. Há novamente ecos de Peach e Geissblatt. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por calcário e argila. A variedade de uva Chardonnay. Na Catalunha, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de calcário e som. Vinya Gigi Chardonnay é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse espanhol exala um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A vinificação inclui maturação ao longo de 6 meses em barris feitos de carvalho. 10 ° C podem ser apreciados. É perfeito como um vinho que o acompanha para cabo com legumes de pepino-Mustard, rães de repolho ou espaguete com alcaparras e molho de tomate. Entre as revisões podem ser encontradas para o vintage de 2017

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