Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen - Knobloch

Com o Knobloch Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen, chega à taça um vinho branco vegano de primeira classe. Nele, apresenta uma cor maravilhosamente brilhante, amarelo-clara. O primeiro nariz do Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen revela peras, marmelos e maçãs. Às partes frutadas do bouquet juntam-se ainda mais nuances frutado-balsâmicas.

O Knobloch Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen apresenta-se ao apreciador agradavelmente seco. Este vinho branco nunca se mostra rude ou magro, como se poderia esperar de um vinho na faixa de entrada superior de preços. Na língua, este vinho branco leve distingue-se por uma textura incrivelmente sedosa. Graças à sua acidez de fruta vibrante, o Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen apresenta-se no palato impressionantemente fresco e vivo. O final deste vinho branco jovem da região vinícola de Rheinhessen convence, por fim, com um belo retrogosto.

Vinificação do Knobloch Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen

Este elegante vinho branco da Alemanha é vinificado biologicamente a partir da casta Weißburgunder. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas para a adega. Lá, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de inox sob temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio de alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado. Após a finalização do vinho, o Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen é cuidadosamente harmonizado.

Sugestão de harmonização para o Weißburgunder Gutswein Qw Rheinhessen de Knobloch

Desfrute deste vinho branco vegano da Alemanha idealmente bem fresco, a 8 - 10°C, como acompanhamento de omelete com salmão e funcho, legumes salteados no wok com peixe ou salada de endívias frutada.

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