Weißer Burgunder Im alten Rod - Spiess

No vidro, o Bordô branco na haste antiga é de uma cor amarela clara e brilhante na haste velha. O primeiro nariz da Borgonha branca na velha vara apresentada por groselhas, guia e maçãs. Os componentes frutados do buquê se juntam ainda mais nuances frutas-balcões. Este vinho branco nunca é de maneira grosseira ou estéril, como você pode esperar em um vinho no preço superior. Claramente em uma variedade de uva e em Pinot Blanc. Somente o material de uva da primeira classe foi usado para este vinho puro excepcionalmente equilibrado da Spiess. As uvas crescem sob condições ideais em Rheinhessen. As videiras cavam suas raízes profundamente em carros alegóricas e piso loess. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue um amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. O melhor bem resfriado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com salmão e erva-doce, curry ou espaguete com pesca com limão de coco com iogurte-ment-pesto.

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