Rosé 1,0 l - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

O elegante Rosé da associação de viticultores Freyburg-Unstrut desliza com um rubi brilhante no copo. O nariz deste vinho rosé da Saale Unstrut encanta com notas de morango e framboesa. Ao explorar ainda mais a aromaticidade, surgem notas de limão.

No paladar, a textura deste rosé equilibrado apresenta-se maravilhosamente crocante. Graças à sua acidez frutada viva, o rosé revela-se no paladar incrivelmente fresco e vibrante. No final, este vinho da região Saale Unstrut encanta com um belo comprimento. Novamente, surgem notas de framboesa e morango.

Vinificação do Rosé da associação de viticultores Freyburg-Unstrut

O rosé equilibrado da Alemanha é um corte, prensado a partir das variedades de uva Blauer Portugieser e Dornfelder. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas para a casa de prensagem. Aqui, são selecionadas e cuidadosamente quebradas. Em seguida, a fermentação ocorre em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o rosé pode harmonizar-se sobre as leveduras finas por alguns meses.

Recomendações gastronômicas para o Rosé da associação de viticultores Freyburg-Unstrut

Experimente este vinho rosé da Alemanha idealmente bem gelado a 5 - 7°C como acompanhamento para uma série de pratos magníficos, mas também é um prazer apreciá-lo sozinho.

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