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Robert Parker
Ambré Hors d'Age Rivesaltes AOC - Domaine Lafage
Aromas
Acácia , Maçã verde , Pêssego , Zitrone , Caramelo e Baunilha

🍷 O Ambré Hors d'Age da Domaine Lafage seduz com sua elegante e poderosa cor âmbar

🍰 Perfeito para queijo azul ou deliciosas sobremesas, este vinho oferece uma experiência de sabor única

🌍 Este exquisito vinho Rivesaltes é feito de videiras de Grenache com mais de 40 anos e é um testemunho da tradição da Appellation

Ambré Hors d'Age Rivesaltes AOC - Domaine Lafage

Vinho Fortificado Rivesaltes França França Languedoc-Roussillon (FR) Rivesaltes (FR)
6
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24
Preço unitário: 13.18 *
Ambré Hors d'Age Rivesaltes AOC - Domaine Lafage
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Mais informações sobre Ambré Hors d'Age Rivesaltes AOC - Domaine Lafage

O Ambré Hors d'Age do Domaine Lafage faz jus ao seu nome e entra no vidro com uma poderosa cor que lembra âmbar. O nariz é determinado por notas intensivas de frutas secas, com damascos e fatias secas de manga e mamão vêm à mente. Uma pitada de nougat, amêndoa queimada e frutas cítricas cristalizadas complementa o buquê. que a doçura é digna oferece contraparte e dá muita coisa ao vinho. Notas minerais, café um tanto assado, brioche no forno e um pouco de lavanda e alecrim complementam o aroma de frutas tropicais no palato e as acompanham em um final extraordinário. /h2>

Este vinho, que foi permitido cansar de barris de carvalho por muitos anos, é um excelente exemplo do potencial que o AOP Rivivalt tem a oferecer. As Ambré Hors d'Age vinificaram de várias variantes de Grenache são obtidas por uma média de videiras de 40 anos. Após a pré -seleção das uvas, a fermentação ocorre e depois a maturação ao longo de vários anos em barris.

Recomendação de alimentos para o Ambré Hors d'Age rivesaltes Lafage

Aproveite este vinho de sobremesa do Languedoc-Roussillon a Blue Cheese, a sobremesas ricas, a Mürbe Biscuits ou também ao charuto ou Pipe. Pontos

Factos concretos

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Falstaff
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91
Punkte
Robert Parker
Tipo de produto:
Categoria de vinho:
Vinho Fortificado
Estilo de vinho:
Rivesaltes
Cor do vinho:
branco
Gosto:
Doce nobre
Aroma:
Acácia , Maçã verde , Caramelo , Pêssego , Baunilha , Zitrone
Sensação de boca/ Textura:
cremoso , fusão
Reverberação / Acabamento:
médio
Ocasião e tema:
Vinho de varanda (o terraço também serve!) , Vinho da primavera , Casamento , Páscoa , Festa , Vinho de Pentecostes , Piquenique , Vinho de verão
País:
França
Região em crescimento:
Languedoc-Roussillon (FR)
Sub-região:
Rivesaltes (FR)
Solos & Camadas especiais:
Kies , meeresnah
Álcool em vol%:
15
Temperatura óptima de serviço em °C:
8 - 10
Cuvée:
Casta cuvée
Expansão:
madeira pequena
Detalhes de acabamento:
Barrique 225 l , carvalho francês
Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:
15
Classificação da qualidade & Classificação:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prémios:
Falstaff - 92 Punkte , Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte
Método de colheita:
Colheita manual
Estilo:
Velho mundo , perfumado , moderno
Harmonização com alimentos:
Sobremesas
Copos de vinho adequados:
Copo de vinho de sobremesa
Tamanho do frasco em l:
0,5
Design da garrafa & Características:
elegante , clássico
Encerramento:
Cortiça
Alergénios e ingredientes:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuidor:
Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - France
PID:
70342-FR-DW-BL-01-NV
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