Chardonnay Toreye - Weingut Eymann

O Toreye Chardonnay da vinícola Eymann brilha amarelo dourado no vidro. O nariz se apresenta com pêra suculenta e uma nota um pouco esfumaçada. O palato reflete a produção. Espontaneamente fermentado e não filtrado, o Chardonnay entra na garrafa e deixa um buquê complexo e multi -camada. Pear madura, notas de fumantes e uma profundidade mineral fazem com que este vinho branco palatinado se torne uma experiência real no copo.

Vinificação do chardonnay Toreye da vinícola Eymann

As uvas para o chardonnay de Eymann são lidas à mão nos locais em torno de Gönnheim. A obrigação é fermentada espontaneamente (sem o uso de leveduras de reprodução pura) e expandida no barril de madeira. O Toreye então chega à garrafa em desacostamento. em uma manteiga. Edelfisch também é um companheiro muito bom que faz o vinho brilhar ainda mais.

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