Corralillo Winemaker'S Blend - Matetic Vineyards

O Corralillo Winemaker'S Blend, criado pela Matetic Vineyards em Aconcágua, apresenta no copo uma cor densa, púrpura. Com algum tempo no copo, este vinho tinto do Chile revela aromas maravilhosamente expressivos de violetas, complementados por outros nuances frutados.

O Matetic Vineyards Corralillo Winemaker'S Blend apresenta-se ao apreciador de vinho maravilhosamente seco. Este tinto nunca se mostra rude ou austero, mas sim redondo e aveludado. Graças à acidez de fruta moderada, o Corralillo Winemaker'S Blend acaricia o paladar com uma sensação sedosa, sem perder a frescura. O final deste vinho tinto da região vitivinícola de Aconcágua entusiasma, por fim, com um belo e persistente retrogosto.

Vinificação do Matetic Vineyards Corralillo Winemaker'S Blend

A base do poderoso Corralillo Winemaker'S Blend de Aconcágua são uvas das castas Cabernet Franc, Malbec e Syrah. Após a vindima manual, as uvas são rapidamente levadas à adega. Aí são selecionadas e gentilmente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a conclusão da fermentação.

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