Dornfelder trocken 1,0 l - Kirchner

O elegante Dornfelder Kirchner reluz com um púrpura brilhante no copo. A aromática deste vinho tinto da Pfalz é marcada por nuances de várias bagas vermelhas e pretas e frutos escuros como cerejas negras e ameixas. O Kirchner Dornfelder encanta pelo seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com apenas 3,7 gramas de açúcar residual. Trata-se aqui de um verdadeiro vinho de qualidade, que se destaca claramente de qualidades mais simples e, assim, este vinho alemão deleita, apesar de toda a secura, com um equilíbrio finíssimo. Aroma não precisa necessariamente de açúcar residual. Graças à sua acidez de fruta marcante, o Dornfelder revela-se no palato maravilhosamente fresco e vivo. O final deste vinho tinto da região vitivinícola da Pfalz convence por sua bela persistência.

Vinificação do Dornfelder de Kirchner

A base para o Dornfelder equilibrado da Pfalz são uvas da casta Dornfelder. Após a vindima, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Lá são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação sob temperaturas controladas. Após o fim da fermentação.

Sugestão de harmonização para o Dornfelder de Kirchner

Desfrute este vinho tinto da Alemanha preferencialmente temperado entre 15 - 18°C como acompanhante de

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