Dry - Jules Mumm

A perlage desse vinho espumante acende a constante de vidro e fina. O primeiro nariz do seco apresentado por nectarinas, damascos e pêssegos. Os componentes frutados do buquê são adicionados ainda mais frutas. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, esse vinho alemão se delicia com o melhor equilíbrio. O aroma não precisa necessariamente de açúcar. Este vinho brilhante é leve e multifacetado no paladar. No final, este vinho espumante da região de crescimento de vinhos encanta o Rheingau com um bom comprimento. Novamente, as dicas de nectarina e damasco aparecem novamente. Após a leitura, as uvas são trazidas para a casa de imprensa rapidamente. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. Agora segue -se a fermentação dos vinhos básicos. Após a composição do vinho espumante final, a expansão adicional segue o método Charmat. Depois, o Jules Mumm seco amadurece na garrafa por alguns meses e finalmente está sendo ressentido. - 7 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para sorvete de iogurte de sabugueiro com bálsamo de limão, curry de pesca com coco e limão ou creme de amora.

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