Du Var Rosé Bio - Domaine La Suffrene

Du Var Rosé Øko - Domaine La Suffrene encanta com o seu apelativo tom rosado, que revela a qualidade das uvas. No nariz, desdobram-se aromas frutados de morango, framboesa e uma delicada nota de casca de limão, que em conjunto criam um bouquet harmonioso. No paladar, este rosé biológico apresenta-se fresco e vivo, com um agradável sabor frutado, acompanhado por uma fina estrutura de acidez. O sabor permanece agradavelmente longo na boca, o que torna o Du Var Rosé Øko num acompanhante ideal para muitas ocasiões.

Du Var Rosé Øko de Domaine La Suffrene - Vinificação e cultivo

As uvas para o Du Var Rosé Øko - Domaine La Suffrene são cultivadas com o maior cuidado nas vinhas do Domaine La Suffrene. As videiras certificadas biológicas beneficiam de um clima ameno e solos ricos, o que conduz a uma maturação perfeita das uvas. A vindima é feita manualmente para selecionar apenas as melhores uvas. Após a vindima, o vinho é produzido através de uma prensagem suave, seguida de uma fermentação controlada a baixas temperaturas para preservar os aromas frutados. O estágio ocorre em tanques de aço inoxidável, o que confere ao vinho a sua frescura e clareza sem influências de recipientes de madeira.

Du Var Rosé Øko de Domaine La Suffrene - Sugestão de harmonização

Du Var Rosé Øko - Domaine La Suffrene harmoniza de forma excelente com uma ampla variedade de pratos. É o acompanhante perfeito para saladas frescas, entradas leves e mariscos. Também com legumes grelhados e carnes brancas como frango ou peito de peru, o rosé traz uma leveza refrescante à mesa. Desfrute-o também num piquenique descontraído ou simplesmente como aperitivo em quentes dias de verão. Cada gole convida a descobrir a deliciosa combinação de sabor e frescura.

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