Herrenbuck Sauvignon Blanc - Weingut Kiefer

O Herrenbuck Sauvignon Blanc da região de Viticultura de Baden se apresenta em um amarelo claro brilhante em um copo. Essa variedade de vinhos alemães revela um grau maravilhosamente expressivo de groselhas, limão, kumquats e pampules no vidro. Além disso, há notas de amor, ervas mediterrâneas e piso da floresta. O Herrenbuck Sauvignon Blanc já está muito próximo, pois foi vinificado com apenas 1,9 gramas de açúcar residual. Graças ao seu animado ácido frutífero, o Herrenbuck Sauvignon Blanc no palato é impressionantemente fresco e animado. De Baden são uvas A variedade de uva sauvignon blanc. As uvas crescem em Baden em condições ideais. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário, piso loess e pedra vulcânica. Após a colheita das mãos, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de finalmente ser preenchido. ser apreciado bem resfriado a 8 a 10 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para curry de pesca com coco-cal, salada de legumes com beterraba ou salada de aspargos com quinoa.

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