Kahlenberg Riesling Erste Lage - Weingut In den Zehn Morgen

Com a vinícola no primeiro local de Kahlenberg Riesling da Morning Riesling, um vinho branco de primeira classe entra no copo giratório. Isso mostra uma cor amarela clara e maravilhosamente brilhante. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, poderá perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes de vidro. Este vinho puro alemão apresenta uma taça de notas expressivas de toranjas, maçã madura, damascos e pêssegos. Adicionado a isso está o apêndice de cal e mineral. Este vinho branco nunca é áspero ou estéril, mas redondo e suave. Este vinho branco claro é equilibrado e complexo no paladar. No final, este vinho da região vinícola encanta o Nahe com um comprimento considerável. Novamente, há apelos à toranja e damasco. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por Marl e Sandstone. Da Alemanha, é um vinho puro, vinificado da variedade de uva Riesling. As uvas crescem sob condições ideais na Nahe. As videiras agarram suas raízes profundamente em pisos feitos de arenito e marl. O primeiro local de Kahlenberg Riesling é um vinho do Velho Mundo, porque esse vinho alemão respira um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. As bagas para este vinho branco da Alemanha, após a garantia ideal, são lidas exclusivamente à mão. Após a leitura, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação em 10 meses em barris feitos de carvalho. Chilled pode ser apreciado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de espaguete com pesto de iogurte-menta, rães de repolho ou panela de legumes com pesto.

• Mais produtos de Weingut In den Zehn Morgen