Lirac Blanc AOP - Domaine Des Carabiniers

O Lirac Blanc da região de viticultura que o Rhône-Valley se apresenta em um amarelo claro brilhante em um vidro. O primeiro nariz do Lirac Blanc revela notas de damascos e pêssegos. Os componentes frutados do buquê são ainda mais frutados.

O Lirac Blanc de Domaine des Carabinier é perfeito para todos os entusiastas do vinho que gostam da menor doçura residual no vinho possível. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. Este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente sedosa na língua. Devido ao ácido moderado dos frutos, o Lirac Blanc lisonjeia o paladar com uma sensação agradável sem que ele tenha perdido ao mesmo tempo. O final deste vinho branco jovem da região de crescimento do vinho, o Rhône-Valley, mais precisamente de Lirac, finalmente convence com um belo nachhall.

Vinificação do domínio do Carabinier Lirac Blanc

O Balanced Lirac Blanc da França é um cuvée, fabricado organicamente a partir das variedades de uva Grenache Blanc, Roussanne e Viognier. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue um amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas.

Recomendação de alimentos para o Lirac Blanc de Domaine des Carabiniers

Experimente este vinho branco orgânico da França. Idealmente moderadamente refrigerado a 11-13 ° C como companheiro para salada endívia frutada, truta frita com gengibre pêra ou vegetais wok com peixe.

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