Mont de Milieu Chablis Premier Cru - La Chablisienne

O Mont de Milieu Chablis Premier Cru - La Chablisienne apresenta-se num branco brilhante e claro. Esta requintada criação de 100% Chardonnay revela sedutoros aromas de madeira tostada, limão fresco, lima vibrante e finos tons minerais que remetem aos solos calcários da região. No palato, este vinho surpreende com uma textura crocante e um equilíbrio perfeito entre fruta e frescura mineral. Com um teor alcoólico de 13,0%, é o acompanhante ideal para amenos serões de verão.

Mont de Milieu Chablis Premier Cru de La Chablisienne - Vinificação

As uvas para o Mont de Milieu Chablis Premier Cru - La Chablisienne provêm da renomada região vinícola da Borgonha, mais precisamente da famosa região de Chablis & Grand Auxerrois. Aqui, as vinhas beneficiam de um microclima único e de solos ricos em minerais, que caracterizam o terroir especial. A colheita cuidada é feita manualmente, a fim de garantir a mais alta qualidade das uvas. A vinificação é tradicional, com prensagem suave das uvas e fermentação dos mostos em cubas de aço inoxidável. O estágio em barricas de alta qualidade confere a este maravilhoso vinho as suas características notas de madeira e complexidade. A garrafa borgonhesa completa o design clássico e elegante, que reflete na perfeição a alta exigência deste vinho.

Recomendação de harmonização para o Mont de Milieu Chablis Premier Cru de La Chablisienne

O Mont de Milieu Chablis Premier Cru - La Chablisienne não é apenas um excelente vinho de varanda, mas também um acompanhante ideal para pratos claros e leves. Desfrute-o com um aromático prato de peixe, delicados mariscos ou uma salada crocante com molho cítrico. Também com aves e pratos de massa leves, este vinho branco revela toda a sua aromática perfeita. Sirva-o a uma temperatura ideal de 11-13°C numa elegante taça de vinho branco, para realçar plenamente os seus aromas. Um prazer que valoriza qualquer ocasião!

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