Nierstein Pinot Noir trocken - St. Antony

No vidro, o Niersstein Pinot Noir produzido organicamente de St. Antony apresenta uma brilhante cor vermelha brilhante. Se você balançar o copo de vinho, este vinho tinto é caracterizado por uma leveza fascinante que permite dançar viva no copo. O nariz mostra este vinho tinto de St. Antony todos os tipos de mirtilos, amoras, grossas pretas, ameixas e ameixas. Como se isso ainda não fosse impressionante, expandindo o pequeno barril de madeira, outros aromas como canela, cacau e barrique tostado são unidos. Devido ao seu animado ácido frutífero, o Niersstein Pinot Noir no palato se revela fantasticamente fresco e animado. O final deste vinho tinto da região de Rheinhessen Vineyard, mais precisamente de Niersstein, finalmente convence com uma bela reverberação. O elegante Niersstein Pinot Noir de Rheinhessen são uvas da variedade de uva Pinot Noir. Sem dúvida, o Niersstein Pinot Noir também é determinado por fatores climáticos e estilísticos. Este vinho alemão pode literalmente ser chamado de vinho do Velho Mundo, que é excepcionalmente impressionante. Se você estiver perfeitamente maduro, as uvas para o Niersstein Pinot Noir são lidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de uvas brutas e menos seletivas. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses em barris feitos de carvalho. Seja apreciado. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que acompanha a pimenta cheia, frango refogado em vinho tinto ou fígado de vitela frita com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico.

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