Niersteiner Riesling trocken - Weingut St. Antony

O Nierssteiner Riesling, com os pés leves, Weingut St. Antony entra no vidro com amarelo claro brilhante. Se você balançar o copo, este vinho branco é caracterizado por um brilho maravilhoso que o permite dançar no copo animado. Este vinho alemão puro apresenta uma taça de notas expressivas de Nashi-Birne, Quinces, Linden e Cherry Blossoms. Adicionado a isso, há as dicas de rocha e piso da floresta do sol.

Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 3 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, em um segmento de vinho e camada de vinhos, este vinho alemão, é claro, se delicia com o melhor equilíbrio. O sabor não precisa necessariamente de açúcar residual. Este vinho branco com os pés leves é caracterizado por uma textura extremamente leve na língua. Devido ao seu ácido conciso, o Niersteiner Riesling se mostra maravilhosamente fresco e animado no paladar. O final deste vinho branco jovem da região de crescimento de vinhos de Rheinhessen finalmente cative com uma bela reverberação. Da variedade de uva Riesling. O Nierssteiner Riesling é um vinho do Velho Mundo, porque esse vinho alemão exala um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. A maturação do processo de leitura para este vinho de Riesling é influenciada a uma proporção muito alta do clima da região em crescimento. Em Rheinhessen, as uvas prosperam em um clima bastante frio, que se reflete, entre outras coisas, em particularmente longas e uniformemente uvas e uma necessidade bastante moderada. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. Da Alemanha, idealmente, moderadamente refrigerado a 11-13 ° C como um vinho que acompanha a truta frita com pêra de gengibre, gratinado de espinafre com amêndoas ou rães de repolho.

• Mais produtos de Weingut St. Antony