Pélous Rosé - Philippe Nusswitz

O Pélous Rosé de Philippe Nusswitz apresenta-se numa cor delicada, rosa-pálido. Os aromas desdobram-se de forma harmoniosa e lembram morangos frescos, framboesas suculentas e um toque de citrinos. No palato, o vinho revela uma nota refrescante com uma acidez agradável e vibrante. O final é frutado e convida a prolongar o momento. Um acompanhante perfeito para amenos serões de verão.

A vinificação do Pélous Rosé de Philippe Nusswitz

As uvas para o Pélous Rosé provêm de vinhas cuidadosamente trabalhadas. A vindima é feita à mão, a fim de selecionar apenas as melhores uvas. Após a colheita, as uvas são prensadas suavemente. O mosto fermenta a temperaturas controladas em modernos tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho estagia alguns meses para intensificar os seus aromas e desenvolver uma estrutura elegante.

A sugestão de harmonização do Pélous Rosé de Philippe Nusswitz

O Pélous Rosé é versátil na combinação com pratos. Harmoniza especialmente bem com:

• 1. Legumes grelhados
• 2. Marisco e peixe
• 3. Saladas leves
• 4. Pratos asiáticos

O seu carácter fresco complementa na perfeição os aromas dos pratos e proporciona uma experiência de sabor inesquecível.

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