Riesling trocken - Weingut Bürklin Wolf

Com a vinícola Bürklin Wolf Riesling, um vinho branco de primeira classe entra no copo de vinho. Isso apresenta uma cor amarela clara e maravilhosamente brilhante. O buquê deste vinho branco do palatinado puxa para o feitiço com aromas de pêra, ameixa, pêssego e pêssego de vinhedos. Prático e aromático. . Este vinho branco crocante é leve e complexo no paladar. Devido ao seu animado ácido de frutas, o Riesling se revela excepcionalmente fresco e animado no paladar. O final deste vinho branco da região de crescimento de vinhos Pfalz finalmente cative com uma bela reverberação. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por pedra vulcânica e argila. Riesling. Somente o material de uva da primeira classe foi colhido para este vinho puro maravilhosamente elegante de Weingut Bürklin Wolf. As uvas crescem sob condições ideais no palatinado. As videiras agarram suas raízes profundamente em pisos feitos de argila e pedra vulcânica. Após a colheita da mão, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira grande segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o Riesling será expandido em barril de peças duplas de 2400 l, feito de madeira de carvalho por alguns meses. Este vinho branco da Alemanha 8 - 10 ° C como companheiro para salada de aspargos com quinoa, omelete com salmão e erva -doce ou salada de legumes com beterraba. P> Este vinho do Palatinate está convencido não apenas de nós, nenhum crítico de vinho conhecido já o distinguiu. As críticas incluem

• Advogado de vinhos - Robert M. Parker - 89 pontos

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