Riesling Estate - Wittmann

A propriedade Riesling von Wittmann, da região de Viticultura de Rheinhessen, revela -se em um brilhante amarelo claro cintilante. Se você balançar o copo, este vinho branco é caracterizado por uma maravilhosa leveza que o faz dançar no copo. O primeiro nariz do Riesling apresenta nuances de damascos, toranjas e groselhas. As partes frutadas do buquê se juntam ainda mais frutas-bom.

O Wittmann Riesling inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 0 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar em um segmento de vinho e camada de vinhos, este vinho alemão, é claro, se deleita com o melhor equilíbrio. O sabor não precisa necessariamente de açúcar. Este vinho branco sedoso é leve e complexo no paladar. Devido ao seu ácido vital, o Riesling é impressionantemente fresco e animado no palato. O final deste vinho branco jovem da região de Rheinhessen Vineyard finalmente inspira com um belo nachhall.

Vinificação de Wittmann Estate Riesling

Este vinho se concentra claramente em uma variedade de uvas, em Riesling. Para este vinho puro maravilhosamente elegante de Wittmann, apenas os leitores da primeira classe foram colhidos. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A vinificação se junta a uma amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido.

Recomendação de alimentos para o Riesling de Wittmann

É melhor experimentar este vinho branco orgânico da Alemanha moderadamente refrigerado a 11-13 ° C como um vinho que acompanha a sopa de alho-poró, caçarola de abóbora ou tortilha de alho-poró.

• Mais produtos de Wittmann