St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG - Weingut Schloss Ortenberg

O elegante St. Andreas no Geislesbrunnen Riesling GG da casa Weingut Schloss Ortenberg escorre com um amarelo claro vibrante para a taça. Ao balançar a taça, é possível perceber neste vinho branco um equilíbrio excelente, pois ele não apresenta na parede da taça uma aparência nem aquosa, nem semelhante a xarope ou licor. Com algum tempo na taça, este vinho branco alemão revela aromas expressivos de limão e maçã verde, complementados por outras nuances frutadas.

Este vinho branco do Weingut Schloss Ortenberg é ideal para pessoas que preferem beber vinhos seco até a última gota. O St. Andreas no Geislesbrunnen Riesling GG chega muito perto disso, pois foi elaborado com apenas 1,5 gramas de açúcar residual. Sua acidez frutal vibrante faz com que o St. Andreas no Geislesbrunnen Riesling GG seja deliciosamente fresco e vivo no paladar. Na saída, este vinho jovem da região de Baden encanta com uma bela persistência. Novamente, aparecem lembranças de maçã verde e limão.

Vinificação do St. Andreas no Geislesbrunnen Riesling GG do Weingut Schloss Ortenberg

Este vinho foca claramente em uma variedade de uva, o Riesling. Para este vinho de combinação excepcional e 100% de uvas da variedade Riesling produzido pela Weingut Schloss Ortenberg, foi utilizado material de primeira qualidade. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas para a prensa. Aqui, são selecionadas e moídas delicadamente. Em seguida, ocorre a fermentação em concreto controlando a temperatura. Após a fermentação, o vinho passa por um envelhecimento em grávidas finas por alguns meses, antes de ser engarrafado.

Recomendação de harmonização para o St. Andreas no Geislesbrunnen Riesling GG da Weingut Schloss Ortenberg

Este vinho alemão combina perfeitamente como acompanhante para uma variedade de pratos excelentes, mas também é um deleite por si só.

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