Tadeo DO - Cortijo Los Aguilares

O poderoso Tadeo Cortijo Los Aguilar brilha no vidro com denso rubi vermelho. Após o primeiro giro, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, o que se mostra em fortes janelas da igreja à beira do vidro. Essa variedade de vinho espanhol apresenta uma taça de notas expressivas de amoras, ameixas, cerejas pretas e sombra. Adicionado a isso, há as dicas de grãos de cacau, especiarias orientais e chá preto. O final deste vinho tinto bem acessível da região de construção vinícola da Andaluzia, com mais precisão de Sierras de Málaga, finalmente cativos com uma bela reverberação. > Fundação para o poderoso tadeo da Andaluzia, uvas da variedade de uvas Petit Verdot. O tadeo também é claramente determinado por fatores climáticos e estilísticos das serras de Málaga. No melhor sentido da palavra, esse espanhol pode ser chamado de vinho no Velho Mundo, o que é excepcionalmente impressionante. Após a colheita do vinho, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o tadeo será expandido em barris feitos de carvalho por alguns meses. a 15 a 18 ° C como um vinho que o acompanha para vitela com feijão e tomate, fígado de vitela frita com maçãs, cebolas e molho SAIC balsâmico ou boeuf bourguignon.

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