The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon - Boschendal

Com o Boschendal, o Pavilion Shiraz Cabernet Sauvignon, um vinho tinto de primeira classe entra no copo. Isso oferece uma cor roxa maravilhosamente espessa. Derrisionado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto da África do Sul apresenta um maravilhoso aromas jovens de groselha, marmelo, pêra e amora, arredondados por chá preto, especiarias orientais e especiarias de gengibre, que a expansão em barris de madeira contribui >

O vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 4,2 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, quando se trata de um vinho no preço superior, este sul -africano naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. Excelente sabor não requer necessariamente açúcar residual. Devido ao seu ácido fruto vital, o pavilhão Shiraz Cabernet Sauvignon no palato mostra excepcionalmente fresco e animado. O final deste jovem vinho tinto da região costeira que o crescimento de vinhos finalmente cativos com considerável reverberação. E Shiraz fez. Após a colheita da mão, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. A vinificação segue um amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas. A África do Sul melhor temperada a 15 a 18 ° C como companheiro para alho sopa, boeuf bourguignon ou panela de batata com salmão.

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