Villa Neus Blanc de Noirs trocken - J. Neus

No copo, o Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN da VDP.Weingut J. Neus apresenta uma cor vermelha clara e brilhante. No nariz, este vinho branco da VDP.Weingut J. Neus revela uma variedade de maracujás, lichias e abacaxis. Como se isso já não fosse impressionante, minerais também se juntam à mistura devido ao envelhecimento em inox.

O VDP.Weingut J. Neus Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN se apresenta ao amante do vinho maravilhosamente seco. Este vinho branco nunca se mostra grosseiro ou escasso, como se poderia esperar de um vinho de faixa de preço mais elevada. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente crocante. No final, este vinho da região de Rheinhessen encanta com sua bela persistência. Novamente, notas de abacaxi e maracujá se destacam.

Vinificação do Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN da VDP.Weingut J. Neus

Este vinho foca claramente em uma variedade de uva, especificamente o Spätburgunder. Para este excepcional vinho varietal equilibrado da VDP.Weingut J. Neus, foi utilizado apenas o melhor material de uvas. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas para a casa de prensagem. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. A seguir, ocorre a fermentação no tanque de inox a temperaturas controladas. Após a fermentação, há um envelhecimento de alguns meses sobre as borras finas, antes que o vinho seja finalmente engarrafado.

Recomendação gastronômica para o Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN da VDP.Weingut J. Neus

Este vinho branco alemão deve ser apreciado bem gelado, entre 8 - 10°C. Ele combina perfeitamente como um vinho acompanhante para uma variedade de pratos, mas também é um prazer ser degustado sozinho.

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