Weissburgunder Gutswein trocken - Weingut Korrell Johanneshof

No copo, este vinho branco da vinícola Korrell Johanneshof oferece aromas de peras, violetas e pêssegos, complementados por outras nuances frutadas. Este vinho impressiona pelo seu sabor elegantemente seco. Ele foi engarrafado com excepcionalmente pouco açúcar residual. Trata-se de um verdadeiro vinho de qualidade, que se destaca claramente de qualidades mais simples e, assim, encanta este vinho alemão, naturalmente, com toda a sua secura e um equilíbrio refinado. Um gosto excelente não precisa, de fato, de açúcar. Este vinho branco crocante se apresenta equilibrado e complexo no paladar. No final, este vinho branco da região do Nahe, finalmente, encanta com uma bela persistência. Novamente, notam-se notas de violetas e pêssego. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas para a vinícola. Aqui, são selecionadas e delicadamente moídas. Em seguida, ocorre a fermentação no tanque de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após a fermentação, segue-se um estágio de alguns meses sobre as borras finas, antes que o vinho finalmente seja transferido.

Recomendação de alimento para o vinho Korrell Johanneshof Weissburgunder Gutswein

Este vinho alemão combina perfeitamente como um vinho acompanhante para uma variedade de pratos, mas também é um prazer quando apreciado sozinho.

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