Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein trocken - Weingut Korrell Johanneshof

No copo, o Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein da vinícola Weingut Korrell Johanneshof apresenta uma cor amarelo-claro brilhante. Ao girar a taça, é possível perceber uma excelente harmonia neste vinho branco, pois ele não se revela nas paredes do copo de forma aguada, nem com características de xarope ou licor. O primeiro nariz do Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein revela nuances de limões, pêssegos e damascos. As partes frutadas do bouquet são complementadas por ainda mais nuances frutais e balsâmicas.

O Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein da vinícola Weingut Korrell Johanneshof apresenta-se ao degustador de forma agradavelmente seca. Este vinho branco nunca se mostra rude ou escasso, como se poderia esperar de um vinho da alta gama. Graças à sua marcante acidez frutal, o Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein se mostra maravilhosamente fresco e vívido no paladar. No final, este vinho da região da Nahe encanta com sua bela persistência. Novamente, percebe-se toques de limão e damasco.

Vinificação do Weingut Korrell Johanneshof Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein

Este vinho foca claramente em uma variedade de uva, a saber, Riesling. Para este excepcional vinho varietal bem equilibrado da vinícola Weingut Korrell Johanneshof, apenas uvas de primeira linha foram utilizadas. Após a colheita, as uvas são rapidamente levadas para a prensa. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente moídas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação é seguida por um envelhecimento de alguns meses sobre as borras finas, antes que o vinho finalmente seja engarrafado.

Recomendação de harmonização para o Weingut Korrell Johanneshof Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein

Este vinho branco da Alemanha deve ser apreciado bem gelado, entre 8 - 10°C. Ele se adequa perfeitamente como vinho acompanhante de uma série de ótimos pratos, mas também é um prazer quando consumido sozinho.

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