Albiger Hundskopf Riesling Eiswein edelsüß 0,375 l - Jung & Knobloch

No vidro, o Albiger Hundskopf Riesling Eiswein Edelsweet de Jung & Knobloch mostra uma brilhante cor amarela clara cintilante. Se você balançar o copo, este vinho de sobremesa é caracterizado por uma maravilhosa leveza que o faz dançar no copo. O nariz apresenta todos os tipos de toranjas, peras, Nashi Pear, Pomelo e maçãs. Como se isso ainda não fosse impressionante, a baunilha, as especiarias orientais e o chá preto são adicionados devido à expansão no aço inoxidável. O que é, obviamente, devido ao seu restante perfil de afogamento. Devido ao seu ácido conciso, o Albiger Hundskopf Riesling Eiswein se apresenta impressionantemente fresco e animado no paladar. O final deste vinho de sobremesa bem compatível da região de Cresca de Vinhos Rheinhessen, mais precisamente de Albig, delicia -se com um belo nachhall.

Este vinho de sobremesa estabelece isso notável de uma variedade de uva, a saber, Riesling. Para este vinho puro excepcionalmente elegante da Jung & Knobloch, apenas a leitura impecável é colhida. Após a colheita do vinho, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente retirado. é melhor para esfriar o vinho de sobremesa da Alemanha a 5-7 ° C como um companheiro para banana ninharia em um copo, sobremesa de creme de amora ou creme de coco kefir.

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