Barbazul Blanco - Huerta de Albalá

O Barbazul Blanco de Huerta de Albalá da Andaluzia oferece uma cor amarela dourada e brilhante no vidro giratório. O primeiro nariz do Barbazul Blanco apresentado por lavanda, violetas e lilás. As partes frutadas do buquê juntam-se ainda mais nuances frutas-bálmicas.

Este vinho branco seco de Huerta de Albalá é perfeito para pessoas que gostam de secar O blanco de Barbazul já está muito próximo, pois foi vinificado com apenas 2,6 gramas de açúcar residual. A textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente sedoso e cremoso no paladar. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o Barbazul Blanco lisca com uma sensação agradável no paladar sem deixá -lo perder ao mesmo tempo. O final deste vinho branco da região de construção vinícola da Andaluzia, com mais precisão de Cádiz VT, finalmente inspira com boa reverberação. Este vinho branco se concentra claramente em uma variedade de uvas, a saber, em Chardonnay. Para este vinho puro excepcionalmente equilibrado de Huerta de Albalá, apenas o material de uva da primeira classe foi introduzido. No momento da maturidade ideal, as uvas para o blanco de Barbazul são lidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de brutas e menos seletivas totalmente colhidas. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de finalmente ser preenchido. Da Espanha, esfriou moderadamente a 11 a 13 ° C como um vinho que acompanha a salada endívia frutada, truta frita com pêra de gengibre ou omelete com salmão e erva -doce.

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