Barbazul Selection - Huerta de Albalá

A seleção de Barbazul por Huerta de Albalá da Andaluzia oferece uma cor densa e roxa no vidro. Ao girar o copo de vinho, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que é mostrada nas janelas da igreja na beira do copo. O nariz apresenta este Huerta de Albalá Rotwein todos os tipos de mirtilos, moral das sombras, grossas pretas, amoras e ameixas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no pequeno barril de madeira ainda está em especiarias orientais, chocolate amargo e tempero de gengibre. Foi trazido para a garrafa com apenas 2,9 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar de um vinho, esse espanhol naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O aroma não requer necessariamente açúcar residual. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente densa e carnuda. Devido ao ácido da fruta equilibrada, a seleção de Barbazul lisonjeia com uma sensação agradável do palato sem deixá -lo ir para a frescura ao mesmo tempo. No final, este vinho tinto da região de crescimento de vinho da Andalusia finalmente se inspira com um comprimento considerável. Há novamente sugestões de Shadow Morelle e Blackberry. Albalá são as uvas Sauvignon, Merlot, Syrah e Tintilia. A seleção de Barbazul é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse espanhol exala um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. Após concluir a fermentação, a seleção de Barbazul será expandida em barris de madeira de carvalho por 6 meses. Vinho da Espanha 15 - 18 ° C como um vinho que o acompanha para vitela com feijão e tomate, peito de pato com vagens de açúcar ou frango refogado em vinho tinto.

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